A pimenta-malagueta é muito utilizada no Brasil, mas também em Portugal, Moçambique e Cabo Verde. Também é conhecida pelos nomes de jindungo, maguita-tuá-tuá, ndongo, nedungo e piri-piri. Em Portugal e Moçambique são chamados de piri-piri os frutos mais pequenos e malagueta os maiores. Normalmente são usados secos para condimentar carnes.Este é o meu "piripeiro", decorado com biscuit. O molho, que é feito por mim, é uma pequena maravilha e uso-o praticamente em todos os meus cozinhados. Como moçambicana que sou, aqui vos deixo A cosmogonia moçambicana do piri-piri, em versão filmada por Larry Hamburguer e Pipas Forjaz.
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